Ejemplos de aplicación de lavavajillas comerciales:

Aeropuertos y centros de transporte

 

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Los aeropuertos y las estaciones cuentan con establecimientos de comida abiertos las 24 horas, los 7 días de la semana, que necesitan lavavajillas potentes y que ahorren espacio-. Los modelos bajo encimera o estilizados se adaptan a cocinas estrechas y limpian vasos y utensilios entre las horas pico.

Una cafetería concurrida de un aeropuerto podría utilizar un modelo de alta-velocidad que finalice un ciclo en 60 segundos y se mantenga al día con los pedidos de café.