Nuestro proyecto / Restaurantes y cafeterías

Los restaurantes y cafeterías dependen de lavavajillas comerciales para hacer frente a la demanda en las horas pico-. Estas máquinas limpian entre 500 y 1000 platos por hora-mucho más rápido que el lavado a mano.

Por ejemplo, una pizzería muy concurrida utiliza un modelo de tipo transportador-para desinfectar rápidamente cacerolas, platos y tazas, manteniendo las mesas listas. Los enjuagues a alta-temperatura (180 grados F/82 grados +) matan las bacterias y cumplen con los códigos de salud.