Características técnicas de la máquina de limpieza de frutas y verduras

Feb 04, 2025|

Las características técnicas de la máquina de limpieza de frutas y vegetales incluyen principalmente tecnología ultrasónica, tecnología de agua electrolítica y tecnología de ozono.

Tecnología de la máquina de limpieza de frutas y vegetales utiliza vibración de alta frecuencia para volar las moléculas de agua, y una gran cantidad de moléculas de agua afectan la superficie de los materiales alimenticios, logrando así un efecto de limpieza. Su efecto de limpieza está relacionado con factores como la frecuencia, la potencia, la temperatura de limpieza, el tiempo de acción y el tipo de frutas y vegetales. Las ondas ultrasónicas de alta potencia producirán una fuerte contaminación acústica.

‌ Tecnología de agua electrolítica ‌: el agua se descompone en hidrógeno y oxígeno a través de reacciones electroquímicas. Estos gases pasan a través de la superficie de frutas y verduras, y eliminan sustancias dañinas como suciedad, bacterias y pesticidas unidos a la superficie, logrando así un efecto de limpieza. El tiempo y la temperatura de remojo afectarán el efecto de eliminar los residuos de pesticidas. El tiempo de remojo demasiado largo o la temperatura demasiado alta puede afectar la calidad y el sabor de las frutas y verduras.

‌Ozona Tecnología ‌: El ozono tiene fuertes propiedades oxidantes y puede reaccionar con agua para oxidar rápidamente las moléculas de pesticidas y hormonas, lo que provoca que las sustancias nocivas en la superficie de las frutas y verduras se degraden rápidamente y tengan un buen efecto de esterilización. Sin embargo, el ozono tiene un olor picante, que puede irritar la mucosa respiratoria y dañar la salud cuando se escapa al aire.

Estas características técnicas permiten a la lavadora de frutas y vegetales eliminar efectivamente la suciedad, los residuos de pesticidas y las bacterias en la superficie de las frutas y verduras, asegurando la higiene y la seguridad de los ingredientes alimentarios.

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