Lavavajillas comercial para restaurantes y hoteles
¡Diga adiós al engorroso lavado de platos! Nuestro lavavajillas de bandeja plana-simplifica el proceso con su diseño fácil-de carga y que ahorra espacio-. Equipado con gestión avanzada de desechos y un potente sistema de control electrónico, funciona sin problemas y de forma segura. Ideal para cualquier entorno comercial, combina comodidad, velocidad y limpieza superior, lo que lo convierte en la solución definitiva para operaciones-sin complicaciones.
- Introducción del producto
Características
1. Sistema integrado de limpieza-de doble cilindro y enjuague-a alta temperatura-
Esta máquina avanzada-todo en-combina limpieza de doble-cilindro con procesos de enjuague y desinfección a alta-temperatura (2 ciclos de limpieza + 1 ciclo de enjuague-desinfección). Maneja de manera eficiente grandes cargas de vajilla, asegurando una limpieza profunda y una desinfección confiable para cumplir con los estándares de higiene más estrictos en cocinas comerciales.
2. Diseño exclusivo de boquilla cóncava en forma de "ocho-"
Nuestro exclusivo diseño de boquilla, protegido por una patente exclusiva, presenta una innovadora estructura cóncava en forma de "ocho-. Este diseño inteligente maximiza la cobertura del flujo de agua y la distribución de la presión, garantizando un efecto de limpieza óptimo para todo tipo de vajilla, desde cristalería delicada hasta ollas y sartenes muy sucias.
3. Potente configuración de boquilla y brazo de limpieza
El lavavajillas está equipado con un total de 12 brazos de limpieza de alto-rendimiento (6 en el nivel superior y 6 en el nivel inferior), cada uno de ellos colocado con precisión para llegar a todos los rincones de la cámara de lavado. Complementado con 72 boquillas de enjuague y desinfección en forma de abanico-de alta-precisión-, este sistema ofrece un rendimiento de limpieza excepcional, eliminando sin esfuerzo las manchas difíciles y garantizando un acabado impecable.
4. Sistema inteligente de gestión de temperatura y agua
Nuestro-sistema de control de temperatura y gestión del nivel de agua-de última generación-ofrece automatización inteligente. Detecta automáticamente los niveles y la temperatura del agua, con funciones como recarga automática de agua cuando el nivel es bajo, apagado automático-cuando está lleno y reactivación automática cuando la temperatura baja, luego se detiene una vez que se alcanza la temperatura establecida. Esto no sólo ahorra agua y energía, sino que también garantiza un funcionamiento consistente y eficiente, reduciendo los costos de servicios públicos y el impacto ambiental.
5. Sistema de control eléctrico confiable
El sistema de control eléctrico del lavavajillas incorpora componentes principales importados de Schneider, reconocidos por su estabilidad y confiabilidad. Esta configuración de alta-calidad garantiza un funcionamiento fluido y sin problemas-a largo plazo. Además, se instala un dispositivo deslizante guía en el extremo de salida, lo que facilita la descarga fácil y segura de la vajilla limpia, mejorando la eficiencia operativa general.
Parámetros técnicos
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Tamaño normal |
2800*825*1500mm |
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Capacidad de lavado |
2.500~5.000 platos/hora |
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Ciclo de lavado |
30S~60S |
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Temperatura de lavado |
55 grados ~65 grados |
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Temperatura de esterilización |
82 grados ~ 100 grados |
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Altura de lavado |
270 mm |
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Ancho de entrada |
614 mm/745 mm/825 mm |
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Capacidad de lavado principal |
90L*2 |
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Potencia del tanque de lavado principal |
12kW |
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Consumo de agua |
500L~600L/H |
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Diámetro de entrada |
4/pulg. |
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Diámetro de drenaje |
5,0/pulgada |
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Modo de calefacción |
Electricidad o gas |
Energía, Componentes, Fontanería
Fuente de alimentación
Clasificado a 380 V/50 HZ, sistema trifásico de cinco-cables. Requiere un cable principal de 25 mm² y un interruptor de protección contra fugas independiente de 100 A.
Accesorios opcionales
Se recomienda personalizar los accesorios según las necesidades, incluyendo campanas extractoras, mesas de trabajo (para recogida de platos), cestas para lavar tazas, así como dispensadores, líquido lavavajillas comercial y unidades de secado....
Entrada y salida de agua
Entrada: DN15 (conexión de tubería 4 -), directamente compatible con sistemas de suministro de agua estándar. Presión mínima del agua: 2 - 5kg/cm²; Dureza del agua recomendada: 0.032 - 0.103g/l.
Diámetro de salida: 50 mm.
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